在Chrome浏览器中，可以通过以下方法调节视频播放画质：
1. 使用快捷键：按下`Ctrl` + `Shift` + `P`组合键，打开“预加载”对话框。在弹出的窗口中，选择“视频”选项卡，然后根据需要调整“分辨率”、“比特率”等参数。
2. 使用浏览器扩展程序：安装一个名为“Video Player”的Chrome浏览器扩展程序，它可以自动检测并优化视频播放画质。安装后，点击扩展程序图标或右键菜单中的“Video Player”选项，即可开始优化视频播放画质。
3. 使用第三方播放器：除了Chrome浏览器自带的播放器外，还可以尝试使用其他第三方播放器，如VLC Media Player、PotPlayer等。这些播放器通常具有更多的画质调节选项，可以根据个人喜好进行设置。
4. 使用视频编码器：如果上述方法都无法满足需求，可以尝试使用视频编码器来调整视频画质。例如，可以使用FFmpeg或其他视频编码工具对视频文件进行编码和解码，以实现更高的画质。
请注意，不同的视频源可能有不同的画质要求，因此在调整画质时需要根据实际情况进行选择。同时，过高的画质可能会影响视频的流畅度和存储空间，因此请在调整画质时权衡利弊。