要在iOS设备上快速安装Google Chrome浏览器并设置插件，请按照以下步骤操作：
1. 打开App Store。
2. 在搜索栏中输入“Google Chrome”并搜索。
3. 找到Google Chrome应用，点击“获取”按钮进行下载和安装。
4. 安装完成后，打开Google Chrome浏览器。
5. 在浏览器的右上角，点击“≡”图标，然后选择“更多工具”。
6. 在弹出的菜单中，点击“开发者模式”。
7. 在开发者模式下，点击“加载已解压的扩展程序...”按钮。
8. 在弹出的文件管理器中，找到您要安装的插件文件（通常是.crx格式），点击它，然后点击“打开”。
9. 插件安装成功后，您可以在浏览器的右上角看到一个插件图标，点击它以启用插件。
10. 如果您想禁用插件，只需再次点击该图标即可。